Русский
English
Український
Deutsch
Español
Français
Italiano
Português
Қазақ
Türkçe
한국인
日本
简体中文
中國人
كارب الصليب الأطلسي مع البصل والبيض
3 حصص
قطع الرأس والزعانف. امضغ السمك دون قطع البطن، وتحمض بعصير الليمون أو الخل والملح. Obzharennyy البصل بالبيض المفروم ناعماً ووضع السمك في البطن. تُبلل السمكة في بيضة، وتُلف في فتات وتُقلى على كلا الجانبين حتى تتشكل قشرة رودي. يُسكب الكريمة الحامضة ويُغلى. مع سلطة من الخضار الطازجة والبطاطا المسلوقة.
قطع الرأس والزعانف. امضغ السمك دون قطع البطن، وتحمض بعصير الليمون أو الخل والملح. Obzharennyy البصل بالبيض المفروم ناعماً ووضع السمك في البطن. تُبلل السمكة في بيضة، وتُلف في فتات وتُقلى على كلا الجانبين حتى تتشكل قشرة رودي. يُسكب الكريمة الحامضة ويُغلى. مع سلطة من الخضار الطازجة والبطاطا المسلوقة.
الكارب الصليبي الأطلسي - 1 كجم، بصل - 2 كجم، بيض - 3 كرات، فتات مطحون - 2 ملعقة كبيرة. ملاعق، دهون لحم الخنزير - 2 ملعقة كبيرة. ملاعق، كريمة حامضة - 0.5 كوب، ملح حسب الرغبة
