مطابخ العالم السعرات الحرارية للطعام كتب الطبخ

بطاطا محشوة بالرنجة

وصفات الطبخ / وصفات الطبق الثاني / أطباق السمك

1 حصة

اختر البطاطس الكبيرة واشطفها بالماء المغلي والملح واطهيها حتى تنضج. ثم قشر وقطع الجانب على جانب واحد، وأخرج 1 المنتصف واشطفه بالرنجة المقشرة، وأضف المصابيح المفرومة ناعماً، والبهارات، وورق غار المسحوق، والبيض النيء والقشدة الحامضة، وقم بإخراجها بالكامل بشكل سيء. املأ اللحم المفروم الناتج بالبطاطس، اقلي الزيت، اسكبي الكريمة الحامضة واخبزيها في فرن ساخن.

البطاطس - 1 كجم، الرنجة - 300 جم، البصل - 80 جم، البيض - 1 كمبيوتر، الكريمة الحامضة - 120 جم، الزبدة - 60 جم، ورق الغار حسب الرغبة، البهارات حسب الرغبة، الملح حسب الرغبة