مطابخ العالم السعرات الحرارية للطعام كتب الطبخ

البطاطا المهروسة بالبيض المخفوق والرنجة

وصفات الطبخ / وصفات الطبق الثاني / أطباق السمك

1 حصة

من البطاطس المقلية وكمية صغيرة من الحليب والزبدة المذابة والملح وصنع البطاطا المهروسة وافركها جيدًا. تشحم أواني الخبز بالزيت وترش بفتات الخبز، وتوضع البطاطس المهروسة، وتحضر فترات الراحة وتضع الزيت في كل منها، وتطلق بيضة، وتغطى بقطع من الرنجة وتخبز في الفرن. قدميها على الطاولة في نفس الطبق.

البطاطس - 500 جرام، الزبدة - 0.5 ملعقة كبيرة. ملاعق، بيض - 3 pcs.، رنجة - 1 pc.، فتات مطحونة حسب الرغبة، ملح حسب الرغبة، حليب حسب الرغبة