مطابخ العالم السعرات الحرارية للطعام كتب الطبخ

طبق السمك الصيفي

وصفات الطبخ / وصفات الطبق الثاني / أطباق السمك

1 حصة

قطعي الفيليه إلى قطع، حمضي، ملح، ضعي الزيت النباتي المغلي، جففي في طبق مغلق. اخلطي المايونيز والكفير وعصير الليمون والأعشاب. ضعي قطعًا مبردة من السمك على أوراق الخس، واسكبيها فوق الصلصة المحضرة. الزينة - • البيض والطماطم المقطعة، الحلقات - الفلفل الأحمر المقشر.

فيليه سمك - 500 جم، ليمون - 1 كمبيوتر شخصي، زيت نباتي - 2 ملعقة كبيرة. ملاعق، مايونيز - 2 ملعقة كبيرة. ملاعق، كفير - 1 كوب، خضر - 2 ملعقة كبيرة. ملاعق، بيض - 2 pcs.، طماطم - 3 pcs.، فلفل أحمر - 1 pc.، سلطة حسب الرغبة، ملح حسب الرغبة