ميرلوسا باللغة الروسية
2 حصص
يُطوي فيليه ميرلوز المحضر بالجلد في طبق في صف واحد، ويُسكب الماء والملح، ويُضاف البصل والبقدونس والنبيذ الأبيض الجاف، ويُغلق بإحكام بغطاء ويُغطى على الموقد. قلي الجزر والبقدونس. اغلي فطر البورسيني narezat بالقش. قشر المخللات من الجلد والبذور، narezat واطهيها قليلاً. يقطع البصل إلى نصف حلقات ويقشر ويعصر الكبر من المحلول الملحي ويخرج العظام من الزيتون. اخلطي منتجات Podgotovlennyye مع صلصة الطماطم الساخنة. قبل التقديم، اسكبي صلصة الطماطم مع ovoshchami فوق السمك، وضعي فوقها شريحة من الليمون المقشر ورشيها على zelenyu. مع البطاطا المسلوقة.
يُطوي فيليه ميرلوز المحضر بالجلد في طبق في صف واحد، ويُسكب الماء والملح، ويُضاف البصل والبقدونس والنبيذ الأبيض الجاف، ويُغلق بإحكام بغطاء ويُغطى على الموقد. قلي الجزر والبقدونس. اغلي فطر البورسيني narezat بالقش. قشر المخللات من الجلد والبذور، narezat واطهيها قليلاً. يقطع البصل إلى نصف حلقات ويقشر ويعصر الكبر من المحلول الملحي ويخرج العظام من الزيتون. اخلطي منتجات Podgotovlennyye مع صلصة الطماطم الساخنة. قبل التقديم، اسكبي صلصة الطماطم مع ovoshchami فوق السمك، وضعي فوقها شريحة من الليمون المقشر ورشيها على zelenyu. مع البطاطا المسلوقة.
ميرلوز - 500 جم، صلصة الطماطم - 300 جم، بصل - 2 جم.، جذر البقدونس - 2 جم.، نبيذ أبيض جاف - 3 ملاعق كبيرة. ملاعق، جزر - 1 كمبيوتر شخصي، فطر أبيض طازج - 50 جم، خيار - 2 pcs.، كبر - 4 pcs.، زيتون - 4 pcs.، توابل حسب الرغبة، ملح حسب الرغبة