مطابخ العالم السعرات الحرارية للطعام كتب الطبخ

الحليب في النبيذ الأبيض (laitances ai vin blanc)

وصفات الطبخ / وصفات الطبق الثاني / أطباق السمك

4 حصص

اشطف حليب السمك الطازج وضعه في علبة مدهونة بالزبدة، ضعي شرائح الطماطم، قشر الليمون، الملح، الفلفل، البقدونس والزبدة فوقها، اسكبي فوق النبيذ الأبيض، رشي فتات قمح الخبز فوقها، غطيها وضعيها في فرن مسخن سابقًا (حتى 200 درجة مئوية) لمدة 10 دقائق. قدميها ساخنة أو باردة وللسندويشات.

حليب - 500 غ، ملح - ملعقة صغيرة 1، طماطم - قطع 2، قشر ليمون - ملعقة صغيرة 1، بهارات مطحونة - ملاعق صغيرة 0,12، نبيذ أبيض جاف - أكواب 0,25، خضار بقدونس - 1 ملاعق كبيرة. ملعقة، زبدة - 4 ملاعق كبيرة. ملاعق، فتات خبز - 0.12 كوب