مطابخ العالم السعرات الحرارية للطعام كتب الطبخ

بابريكوش من بومبانو

وصفات الطبخ / وصفات الطبق الثاني / أطباق السمك

3 حصص

ضعي طبقة من السمك المحضر والمفروم في قاع الأطباق، وقطعي البصل إلى شرائح فوقها، ثم طبقة من السمك مرة أخرى، إلخ. املأ كل الأسماك بالماء وأشعل النار. عندما يغلي الماء، الملح، ضعي الفلفل الأحمر، ثم اطهيه على نار خفيفة لمدة ساعة
1.

بومبانو - 700 جرام، بصل - 3 مرات، فلفل أحمر - 1 ملعقة صغيرة، ملح حسب الرغبة