فراشة مقلية
3 حصص
يقطع السمك المحضر إلى قطع (يمكن أن يكون كاملاً) والملح والفلفل ويخبز في الدقيق ويقلى على كلا الجانبين. قبل التقديم، اسكبي الزبدة المذابة وزينيها بالأعشاب. طبق جانبي مشترك (البازلاء الخضراء kartofel المقلية والجزر المسلوق والبنجر والفواكه المخللة).
يقطع السمك المحضر إلى قطع (يمكن أن يكون كاملاً) والملح والفلفل ويخبز في الدقيق ويقلى على كلا الجانبين. قبل التقديم، اسكبي الزبدة المذابة وزينيها بالأعشاب. طبق جانبي مشترك (البازلاء الخضراء kartofel المقلية والجزر المسلوق والبنجر والفواكه المخللة).
سمكة الفراشة - 1 كجم، زيت نباتي - 3 ملاعق كبيرة. ملاعق، زبدة - 2 ملعقة صغيرة، دقيق قمح - 2 ملعقة كبيرة. ملاعق، فلفل حسب الرغبة، ملح حسب الرغبة