مطابخ العالم السعرات الحرارية للطعام كتب الطبخ

مفلطح محمص (الخيار الثاني)

وصفات الطبخ / وصفات الطبق الثاني / أطباق السمك / سمك مقلي

3 حصص

أخرج الجلد من السمكة. تُقطع إلى أجزاء وتُطوى في أطباق وتُسكب الحليب. بعد 5-10 دقائق، يُرفع من الحليب ويُخطط في الدقيق. عندما ينتفخ الدقيق، اقلي السمك في زيت نباتي حتى يصبح لونه بنياً ذهبياً، ورشي الخضر المفرومة petrushki. K قدميها مع رقائق البطاطس والليمون.

فلاوندر - 1 كجم، زيت نباتي - 4 ملاعق كبيرة. ملاعق، حليب - 0.25 لتر، ليمون - 1 كمبيوتر، خضار بقدونس - 0.5 كوب، ملح حسب الرغبة