مطابخ العالم السعرات الحرارية للطعام كتب الطبخ

مقلي بالبقدونس

وصفات الطبخ / وصفات الطبق الثاني / أطباق السمك / سمك مقلي

3 حصص

أخرج الجلد من المفلطح وقطع الزعانف ونهاية الذيل بالمقص وقطع عظم التلال وجفف السمك والملح poperchit. اقلي لمدة 15-20 دقيقة، زيوت. عندما تصبح السمكة جاهزة، أضيفي البقدونس المفروم ناعماً. ضعيها في طبق وزينيها بشرائح الليمون وقدميها ساخنة.

الزيت النباتي - 0.75 كوب، خضر البقدونس - 2 ملعقة كبيرة. ملاعق، فلفل حسب الرغبة، ملح حسب الرغبة، مفلطح - 1.2 كجم