مطابخ العالم السعرات الحرارية للطعام كتب الطبخ

سبرات مقلية

وصفات الطبخ / وصفات الطبق الثاني / أطباق السمك / سمك مقلي

3 حصص

اغسلي السبريت، جافين، خفضيه إلى بيضة مخفوقة مملحة قليلاً، اخبزيها في الدقيق واقليها بكمية كبيرة من الدهون. يُرفع بالملعقة والملح ويُزحلق ويُزين بالليمون ويُقدم.

رش - 1 كجم، بيض - 2 كجم، دقيق قمح - 2 ملعقة كبيرة. ملعقة، زيت نباتي - 0.5 كوب، ليمون - 0.5 قطعة، ملح حسب الرغبة