نافاجا مقلي
3 حصص
رشي جثة النافاجا المحضرة بدون جلد بالملح والفلفل واخبزيها في الدقيق واخبزيها بالكامل في الفرن. ضعيها في طبق أو طبق صغير، ضعي البطاطس المقلية جنبًا إلى جنب وزينيها بالأعشاب. يُسكب فوق خليط الزبدة مع عصير الليمون. يُزين بشرائح الليمون.
رشي جثة النافاجا المحضرة بدون جلد بالملح والفلفل واخبزيها في الدقيق واخبزيها بالكامل في الفرن. ضعيها في طبق أو طبق صغير، ضعي البطاطس المقلية جنبًا إلى جنب وزينيها بالأعشاب. يُسكب فوق خليط الزبدة مع عصير الليمون. يُزين بشرائح الليمون.
نافاجا - 800 جرام، دقيق القمح - 2 ملعقة كبيرة. ملاعق، زيت نباتي - 2 ملعقة كبيرة. ملاعق، بطاطس - 600 جرام، زبدة - 2 ملعقة كبيرة. ملاعق، ليمون - 1 كمبيوتر، خضر حسب الرغبة، ملح حسب الرغبة