مطابخ العالم السعرات الحرارية للطعام كتب الطبخ

نخب الماكريل

وصفات الطبخ / وصفات الطبق الثاني / أطباق السمك / سمك مقلي

2 حصص

قطعي شرائح الماكريل إلى قطع والملح والفلفل واقليها قليلاً في الزيت. يقشر البصل ويقطع ناعماً ويقلى مع السمك حتى ينضج. قدميها مع البطاطا المهروسة وزينيها بالأعشاب.

الملح حسب الرغبة، الماكريل - 500 جرام، الفلفل حسب الرغبة، البصل - 2 ملعقة كبيرة، زيت نباتي - 4 ملاعق كبيرة. ملاعق