مطابخ العالم السعرات الحرارية للطعام كتب الطبخ

سمك صابر مقلي في بيضة

وصفات الطبخ / وصفات الطبق الثاني / أطباق السمك / سمك مقلي

4 حصص

قطعي الجثة المعالجة إلى أجزاء، ملح، رطب في بيضة، دفعة في الدقيق واقليها. قدميها مع البطاطس المهروسة وزينيها بالبازلاء الخضراء والخضروات المخللة.

سمك الصابر - 1 كجم، دقيق القمح - 3 ملاعق كبيرة. ملاعق، بيض - 2 pcs.، ملح حسب الرغبة