مطابخ العالم السعرات الحرارية للطعام كتب الطبخ

نوتوتينيوم شنيتزل

وصفات الطبخ / وصفات الطبق الثاني / أطباق السمك / سمك مقلي

2 حصص

قطع فيليه nototenia إلى أجزاء صغيرة وضربها قليلاً. اخفقي البيض وأضيفي الفلفل والملح. يُغمس الفيليه المحضر في بيضة، ويُخطط في فتات ويُقلى حتى تتشكل قشرة رودي. يُسكب الخضار أو الزبدة فوق الشنيتزل قبل التقديم. جنبًا إلى جنب مع رقائق البطاطس، زينها بالأعشاب وأوتاد الخيار والطماطم.

nototenia - 300-400 غ، بيض - 1 كمبيوتر، فتات الخبز - 2-3 ملاعق كبيرة. ملاعق، زيت نباتي - 3-4 ملاعق كبيرة. ملاعق، زبدة - 1 ملعقة كبيرة. ملعقة فلفل أسود مطحون - 1 جم ملح - 1 جم