مطابخ العالم السعرات الحرارية للطعام كتب الطبخ

ماكريل شنيتزل

وصفات الطبخ / وصفات الطبق الثاني / أطباق السمك / سمك مقلي

4 حصص

يقطع السمك إلى قطع ويخفق ويرش بالملح والفلفل ويبلل في بيضة ويقلى حتى يصبح لونه بنيًا. يُسكب الشنيتزل الجاهز فوق الزبدة ويُقدم مع رقائق البطاطس.

زبدة - 1 ملعقة كبيرة. ملعقة، ملح حسب الرغبة، ماكريل - 1 كجم، بيض - 1 كمبيوتر، زيت نباتي - 3 ملاعق كبيرة. ملاعق، فتات مطحونة حسب الرغبة