تسجيل الدخول
Cooking - easy recipes
أعلى اللقطاتوصفات الدورة الأولىوصفات الطبق الثانيوصفات المشروباتوصفات لمنتجات العجينوصفات الوجبات الخفيفةوصفات الحلوياتوصفات التحضيروصفات الصلصة
مطابخ العالم السعرات الحرارية للطعام كتب الطبخ

ماكريل مقلي

ماكريل مقلي... 2 حصص
40 دقيقة في 20 دقيقة

اصنع الماكريل المشوي مع هذه الوصفة وقدميه مع الليمون والأعشاب الطازجة. بسيطة، ولكن كم هي لذيذة! الحد الأدنى من التوابل - أقصى طعم!

ماكريل - 1 كمبيوتر شخصي. (0.5 كجم)، زيت نباتي - 1/2 ملعقة كبيرة. ملاعق، ليمون - 1/2 ملعقة صغيرة، بقدونس أخضر - 3 أغصان (حسب الرغبة)، ملح - 2/3 ملعقة صغيرة (حسب الرغبة)
تحضير المنتجات.
اغسل الماكريل، اقطع رأسك. قطع السمكة على طول البطن... اغسل الماكريل، اقطع رأسك. قطع السمكة على طول البطن وإزالة الدواخل. ثم نصل بعناية إلى التلال بالعظام، تاركين الذيل. اكشف عن السمكة بـ «كتاب».
ملح الماكريل واتركه لمدة 10 دقائق. ... ملح الماكريل واتركه لمدة 10 دقائق.
ثم امسح الأسماك جافة ودهنها بالزيت النباتي على كلا... ثم امسح الأسماك جافة ودهنها بالزيت النباتي على كلا الجانبين.
قطعي الليمون إلى نصف دائرة، أزيلي العظام. ... قطعي الليمون إلى نصف دائرة، أزيلي العظام.
اشطف البقدونس وجفف وفصل الأوراق عن السيقان. ... اشطف البقدونس وجفف وفصل الأوراق عن السيقان.
ضعي جلد الماكريل على مقلاة مدفأة جيدًا بدون زيت (ا... ضعي جلد الماكريل على مقلاة مدفأة جيدًا بدون زيت (الماكريل نفسه سيسمح بدخول الدهون).
اقلي الماكريل لمدة 7 دقائق على كل جانب. *إذا لم يك... اقلي الماكريل لمدة 7 دقائق على كل جانب. *إذا لم يكن لديك مقلاة غير لاصقة، فادهنها بطبقة رقيقة من الزيت النباتي قبل القلي.
ضعي السمك النهائي على طبق، وزينيه بشرائح الليمون و... ضعي السمك النهائي على طبق، وزينيه بشرائح الليمون والبقدونس الأخضر.
قدمي السمك الساخن على الطاولة مع تكملة طبق جانبي ي... قدمي السمك الساخن على الطاولة مع تكملة طبق جانبي يناسب ذوقك.
أتمنى لك وجبة شهية!... أتمنى لك وجبة شهية!