الأسماك مع الخضار باللغة السويدية
2 حصص
قطعي البطاطس إلى مكعبات، الجزر - إلى أربعة أجزاء، بقعة دهنية - إلى مكعبات، قطعي البصل، أضيفي البازلاء الخضراء، اسكبي مرق اللحم والفلفل وجففي لمدة 15-20 دقيقة. ضعي مكعبات شرائح السمك واتركيها على نار هادئة لمدة 10 دقائق أخرى. اخلطي مع خضار البقدونس قبل التقديم.
قطعي البطاطس إلى مكعبات، الجزر - إلى أربعة أجزاء، بقعة دهنية - إلى مكعبات، قطعي البصل، أضيفي البازلاء الخضراء، اسكبي مرق اللحم والفلفل وجففي لمدة 15-20 دقيقة. ضعي مكعبات شرائح السمك واتركيها على نار هادئة لمدة 10 دقائق أخرى. اخلطي مع خضار البقدونس قبل التقديم.
فيليه السمك - 250 جم، الجزر - 300 جم، البطاطس - 300 جم، البازلاء الخضراء - 100 جم، البقعة (سبيج، موقد) - 100 جم، البصل - 1 كمبيوتر، مرق اللحم - 125 جم، البقدونس الخضر - 1 ملعقة كبيرة. ملعقة، ملح حسب الرغبة، فلفل حسب الرغبة