مطابخ العالم السعرات الحرارية للطعام كتب الطبخ

ليشيا مطهوة بالخضروات

وصفات الطبخ / وصفات الطبق الثاني / أطباق السمك / أسماك مطهية

3 حصص

يقطع السمك إلى قطع صغيرة ويرش بالملح والفلفل ويلف في الدقيق ويقلى على كلا الجانبين. تقلى الخضار المحضرة (البصل والجزر) بالزيت النباتي وتوضع قطع السمك المقلي فوقها وتسكب المايونيز وتترك على نار هادئة حتى تنضج في الفرن. يُزين بالخضر قبل التقديم.

lichia - 1 كجم، بصل - 4 كرات، جزر - 4 كرات.، زيت نباتي - أكواب 0,5، مايونيز - علبة 1، توابل حسب الرغبة، ملح حسب الرغبة