مطابخ العالم السعرات الحرارية للطعام كتب الطبخ

هادوك مطهو بالخضروات

وصفات الطبخ / وصفات الطبق الثاني / أطباق السمك / أسماك مطهية

2 حصص

قطعي السمكة إلى شرائح وقطعيها إلى قطع. نقطع الخضار المقشرة والمغسولة، ونطوي في قدر، ونسكب القليل من الماء والملح ونضعها على النار. عندما تصبح الخضار جاهزة تقريبًا، ضعي السمك المحضر عليها واطهيه حتى ينضج. ثم أضيفي صلصة الطماطم والجبن المبشور. رشي البقدونس أو الشبت قبل التقديم.

haddock - 600 g، القرنبيط - 1 الرأس، البصل - 2 pcs.، البطاطس - 5 pcs.، الجزر - 2 pcs.، الجبن - 2 ملعقة كبيرة. ملاعق، صلصة طماطم - 0.5 كوب، ملح حسب الرغبة