مطابخ العالم السعرات الحرارية للطعام كتب الطبخ

سمك القد مطهو بالملفوف

وصفات الطبخ / وصفات الطبق الثاني / أطباق السمك / أسماك مطهية

3 حصص

يقطع سمك القد إلى قطع وملح وفلفل ويخبز في الدقيق ويقلى. ضعي الملفوف المطهي، المتبل بالصلصة الحمراء، في قدر صغير، فوقه قطع من السمك المقلي، طبقة من الملفوف، اسكبي الصلصة الحمراء ورشي عليها الأعشاب. اخبزيها في الفرن حتى تنضج. .

الملفوف الأبيض - 600 جرام، الملح حسب الرغبة، دقيق القمح - 2 ملعقة كبيرة. ملاعق، سمك القد - 600 جرام، فلفل حسب الرغبة، صلصة الطماطم - 200 جرام، زبدة مذابة - 3 ملاعق كبيرة. ملاعق