مطابخ العالم السعرات الحرارية للطعام كتب الطبخ

السردين في صلصة الطماطم في الزيت النباتي

وصفات الطبخ / وصفات الطبق الثاني / أطباق السمك / سمك في الطماطم

3 حصص

ضعي السردين المفروم وظهره في قدر ضحل. اخلطي الزيت النباتي والخل ومعجون الطماطم وتوابل النكهة. مع هذا الخليط، يُسكب فوق السمك ويُترك على نار خفيفة تحت الغطاء لمدة 40 دقيقة تقريبًا. بارد دون إزالة الغطاء. يمكنك التقديم مع طبق جانبي - بطاطس مسلوقة أو مقلية، مع جميع أنواع السلطات.

الملح حسب الرغبة، ورق الغار - 1-2 pcs.، السكر حسب الرغبة، السردين - 750 جم، معجون الطماطم - 0.5 كوب، الفلفل حسب الرغبة، الزيت النباتي - 4 ملاعق كبيرة. ملاعق، خل 3٪ - 1.5 ملعقة كبيرة. ملاعق