سمك مسلوق (5 حصص)
5 حصص
يغلي السمك في ماء مملح، مضيفًا 1 ملعقة صغيرة خل. وضعت على طبق. زينة بالبطاطا المسلوقة والبقدونس. قدميها مع الزبدة المذابة.
يغلي السمك في ماء مملح، مضيفًا 1 ملعقة صغيرة خل. وضعت على طبق. زينة بالبطاطا المسلوقة والبقدونس. قدميها مع الزبدة المذابة.
سمك البحر - 1 كجم، البطاطس - 1 كجم، الزبدة - 100 جرام، خضار البقدونس حسب الرغبة، أو الخضر حسب الرغبة