الأرجنتين مخبوزة بالأرز

2 حصص


قطعي الجثة الأرجنتينية المعالجة إلى قطع، فلفل، خطط وقلي قليلاً. يُطهى الأرز المتفتت ka­shu ويتبل بالملح والزيت. ضعي الكريمة الحامضة والجبن المبشور في الدقيق المجفف واخلطيهم. تُدهن الأطباق بالدهون والأرز slo­zhit والسمك المقلي فيها وتُسكب مع الصلصة المطبوخة والزبدة po­lit وتُخبز في الفرن. يُزين الطبق بشرائح من الخضار المخللة والبازلاء الخضراء.