مطابخ العالم السعرات الحرارية للطعام كتب الطبخ

كارب البحر مخبوز في صلصة الكريمة الحامضة

وصفات الطبخ / وصفات الطبق الثاني / أطباق السمك / سمك مخبوز

2 حصص

يقطع السمك إلى أجزاء ويحمض وملح ويدهن بالدقيق ويقلى. ضعي شرائح البطاطس المسلوقة في مكان قريب، واسكبي صلصة الكريمة الحامضة واخبزيها في الفرن لمدة 10 دقائق. زينها بالخضر قبل التقديم.

كارب كروسيان البحر - 1 كجم، دقيق القمح - 4 ملاعق كبيرة. ملاعق، زيت نباتي - 0.5 كوب، بطاطس - 4 قطع، صلصة كريمة حامضة - 0.5 كوب، خل حسب الرغبة، ملح حسب الرغبة