مطابخ العالم السعرات الحرارية للطعام كتب الطبخ

الورم الحليمي في البحر الأسود

وصفات الطبخ / وصفات الطبق الثاني / أطباق السمك / سمك مخبوز

4 حصص

يُملح السمك ويوضع في قدر بقاع سميك ويُضاف البصل المفروم جيدًا ويُقطع إلى دوائر من الفلفل والطماطم ويُسكب الزيت النباتي ويوضع في الفرن لمدة 25-30 دقيقة. رشي البقدونس أو الشبت قبل التقديم.

prestypoma - 1 كجم، فلفل جرس - 5 كجم.، طماطم - 5 كجم.، بصل - 2 كجم.، زيت نباتي - 3 ملاعق كبيرة. ملاعق، فلفل حسب الرغبة، ملح حسب الرغبة