مطابخ العالم السعرات الحرارية للطعام كتب الطبخ

السمك المخبوز تحت الصلصة

وصفات الطبخ / وصفات الطبق الثاني / أطباق السمك / سمك مخبوز

1 حصة

قطع السمك المحمص وتقطيعه إلى أجزاء. يمكن خبزها نيئة، مقلية، منغمسة. للقيام بذلك، ضعه في مقلاة، ضع البطاطس حوله، اسكب الصلصة، رش الجبن المبشور، رش الزيت واخبزه تحت صلصة الكريمة الحامضة، ورشه تحت الحليب أو صلصة البخار.

فيليه السمك - 600 جرام، زبدة - 2 ملعقة كبيرة. ملاعق، جبن - 0.5 كوب، بطاطس - 4-6 pcs.، صلصة - 1 كوب، ملح حسب الرغبة، فلفل أسود مطحون حسب الرغبة