مطابخ العالم السعرات الحرارية للطعام كتب الطبخ

ماكريل مخبوز بالطماطم والأعشاب

وصفات الطبخ / وصفات الطبق الثاني / أطباق السمك / سمك مخبوز

2 حصص

في طبق مدهون بالزيت، نطوي الطماطم ونقطع إلى دوائر ونرش بالبقدونس المفروم ناعماً والملح والفلفل. فوق الطماطم، ضعي جثة الماكريل المحضرة، ثم الطماطم مرة أخرى، الزيت، رشي الفتات المطحون واخبزيها في الفرن. يمكن تقديمه ساخنًا وباردًا مع البطاطس المسلوقة أو سلطة الخضار.

الطماطم - 6 قطع، الملح حسب الرغبة، الماكريل - 500 جرام، الفلفل حسب الرغبة، الزيت النباتي - 0.5 كوب، الفتات المطحون - 1 ملعقة كبيرة. ملعقة