ماكريل مخبوز في ورق
4 حصص20 دقيقة في 15 دقيقةالماكريل المخبوز في الرق هو طبق صحي ولذيذ. يتم تحضيره بسرعة وحتى الطباخ المبتدئ يمكنه التأقلم بسهولة.
الماكريل - 1 كجم، الزبدة - 100 جم، البقدونس الأخضر - 40 جم، الملح - 1 ملعقة كبيرة. ملعقة (حسب الرغبة)، فلفل - 0.5 ملعقة صغيرة (حسب الرغبة)، زيت نباتي - 2 ملعقة كبيرة. ملاعقمنتجات الوصفات الطبية. قم بتشغيل الفرن.

نزع أحشاء الماكريل وشطفه وشرائحه وتقطيعه إلى قطع.

ماكريل الملح.

اخبز الماكريل في الدقيق.

سخني المقلاة واسكبي الزيت النباتي. ضع السمك المحضر في زيت ساخن.

يُقلى الماكريل في الزيت النباتي، على نار متوسطة، حتى يصبح ذهبيًا (1-2 دقيقة على كل جانب).

اغسل البقدونس وقطعه جيدًا.

اخلطي البقدونس مع الزبدة وتبليه بالملح والفلفل.

ضعي قطعتين من شرائح الماكريل المقلية بينهما على أوراق الرق - طبقة من البقدونس.

قم بطي السمكة.

لف السمكة بمحول.

ثم ضعي ورقة خبز.

ضع الصينية في الفرن على الرف الأوسط. فرن في فرن ساخن عند 200 درجة 2-3 دقائق. الماكريل المخبوز في ورق جاهز.

ضعي طبقًا وساخنًا على الطاولة. أتمنى لك وجبة شهية!