مطابخ العالم السعرات الحرارية للطعام كتب الطبخ

خبز السمك

وصفات الطبخ / وصفات الطبق الثاني / أطباق السمك

1 حصة

مرري لحم السمكة من خلال مطحنة اللحم. يُضاف الخبز والزبدة والملح والبقدونس أو الشبت المنقوع في الحليب إلى الكتلة والثوم إذا رغبت في ذلك. اخلطي الكتلة جيدًا وأضيفي إليها البيض المسلوق المفروم جيدًا. ضعي الكتلة في علبة مدهونة بالزيت واخبزيها في الفرن. يتم توفيرها ساخنة وباردة.

زبدة - 2 ملعقة كبيرة. ملاعق، ثوم حسب الرغبة، ملح حسب الرغبة، كعكة - 0.3 pcs.، حليب - 0.3 كوب، بيض - 2 pcs.، فيليه سمك - 360 جرام