مطابخ العالم السعرات الحرارية للطعام كتب الطبخ

رنجة إيواسي بالبيض

وصفات الطبخ / وصفات الطبق الثاني / أطباق السمك

1 حصة

يتم قطع الرنجة على شرائح، منقوعة. يتم تسليق البيض المسلوق وتقشيره وتقطيعه بحيث يقع نصفه بثبات على الطبق (لهذا، يتم قطع البروتين قليلاً في كل نصف). يتم تقطيع شرائح الرنجة إلى شرائح ولفها، ثم وضعها على بيض المايونيز وتزيينها بشرائح الخس وخضار البصل ودوائر الطماطم والخيار.

بيض - 2 pcs.، رنجة - 85 جم، مايونيز - 15 جم، طماطم - 30 جم، خيار - 30 جم، خضر حسب الرغبة، ملح حسب الرغبة