مطابخ العالم السعرات الحرارية للطعام كتب الطبخ

الرنجة تحت «معطف الفرو»

وصفات الطبخ / وصفات الطبق الثاني / أطباق السمك

1 حصة

الخضار المسلوقة - البطاطس والبنجر والجزر - تقشر وتقطع ناعماً كل نوع من الخضار. ضعي البنجر والجزر والبطاطا في صفوف في قاع الطبق، ثم على السطح بأكمله - رنجة بدون جلد وعظام، مقطعة إلى قطع صغيرة. للرنجة - طبقات من البطاطس والجزر والبنجر. يُبطن السطح ويُسكب المايونيز ويُزين بالبقدونس فوقه.

الرنجة - 200 جرام، الجزر - 2 pcs.، البطاطس - 2 pcs.، البنجر - 1 pc.، المايونيز - 200 جرام، الملح حسب الرغبة، الخضر حسب الرغبة