مطابخ العالم السعرات الحرارية للطعام كتب الطبخ

الرنجة في الكريمة الحامضة

وصفات الطبخ / وصفات الطبق الثاني / أطباق السمك

1 حصة

قم بمعالجة الرنجة وإزالة العظام وتقطيعها إلى قطع صغيرة. يُرش البصل ناعماً ويُرش بالسكر ويُرش بالخل. ابشر التفاح بالقشر على مبشرة خشنة. يُمزج البصل والتفاح والرنجة ويوضع في طبق مستطيل ويُسكب الكريمة الحامضة ويُرش بالبصل الأخضر ويُزين بدوائر البيض والأعشاب.

الرنجة - 2 pcs.، البصل - 2 pcs.، التفاح - 2 pcs.، القشدة الحامضة - 0.3 كوب، البيض - 1 pc.، البصل الأخضر حسب الرغبة، الخضر حسب الرغبة، السكر حسب الرغبة، الخل حسب الرغبة