مطابخ العالم السعرات الحرارية للطعام كتب الطبخ

شنيتزل من ميرلوز

وصفات الطبخ / وصفات الطبق الثاني / أطباق السمك

2 حصص

قطعي فيليه ميرلوز إلى قطع، واخلطيها مع البصل والبقدونس الأخضر ومرريها عبر مطحنة اللحم. ملح الكتلة المحضرة، أضيفي الفلفل المطحون واخلطيهم. افرد schnitzels، مما يمنحها شكلاً بيضاويًا. يُنقع في البيض ويُخفق بالحليب ويُلف في فتات ويُقلى على كلا الجانبين حتى ينضج. لكي يكون الشنيتزل أكثر عصارة، يمكنك وضعه في الفرن لبضع دقائق. بجانب البطاطا المهروسة.

ميرلوز - 500 جم، بصل - 2 ملعقة صغيرة، حليب - 3 ملاعق كبيرة. ملاعق، بيض - 1 كمبيوتر، زيت نباتي - 3 ملاعق كبيرة. ملاعق، فتات مطحونة - 5 ملاعق كبيرة. ملاعق، خضار البقدونس حسب الرغبة، فلفل حسب الرغبة، ملح حسب الرغبة