مطابخ العالم السعرات الحرارية للطعام كتب الطبخ

كرات لحم البطاطس مع بوفيدل

وصفات الطبخ / وصفات الطبق الثاني / كرات اللحم

1 حصة

تقشر البطاطس المخبوزة وتمررها باردة من خلال مطحنة اللحم وتقلب بالبيض المخفوق أو الزبدة أو الزيت النباتي. على لوح مرشوش بالدقيق، قطع بكرة من العجينة الناتجة، مقطعة إلى قطع، شكل كعك مع استراحة في المنتصف (على شكل كعكة الجبن). وضعها في الكساد. اقلي كرات اللحم في مقلاة في زيت نباتي مسخن مسبقًا. قدميها مع السكر الدافئ والمسحوق.

بطاطس - 500 جرام دقيق - 2 ملعقة كبيرة. ملاعق، زبدة - 25 جم، زيت نباتي - 2 ملعقة كبيرة. ملاعق، بيض - 1 كمبيوتر، شوهد - 200 جرام، مسحوق سكر حسب الرغبة، ملح حسب الرغبة