يجد

تورتيلا

التورتيلا هو اسم طبقين مختلفين. لذلك، يجب أن تفهم نوع التورتيلا الذي تهتم به. تنتمي وصفة التورتيلا المكسيكية والتورتيلا الإسبانية إلى أنواع مختلفة من الأطباق. المزيد من التفاصيل حول التورتيلا...لذا، فإن السؤال حول كيفية إعداد التورتيلا أولاً وقبل كل شيء يتطلب توضيحًا لأي نوع من التورتيلا هو موضع تساؤل. التورتيلا المكسيكية هي كعكة رقيقة من الذرة أو دقيق القمح. غالبًا ما تستخدم هذه التورتيلا المكسيكية كخبز أو حتى كمكثف للحساء. يمكن أن تكون التورتيلا بمثابة أساس للأطباق الأخرى: البوريتو، الفاهيتو، الإنتشيلادا. وبالتالي، يتم تقديم التورتيلا المكسيكية مع أو بدون حشو (على سبيل المثال، التورتيلا مع الدجاج). والتورتيلا الإسبانية هي وصفة تشبه العجة أو حتى الطاجن. إذا تم طهيها مع البطاطس، فقد اتضح أنها تورتيلا البطاطس. ستكون وصفة تحضير التورتيلا بالصور مفيدة في صنع التورتيلا المكسيكية والتورتيلا الإسبانية.