خل بطاطس الرنجة (ساخن)

تُطهى البطاطس في الجلد وتُقشر وتُقطع إلى شرائح. يُمزج ساخنًا مع فيليه الرنجة المفروم ناعماً، ويُرش بالبصل الأخضر المفروم، ويُسكب الزيت النباتي، ويُرش بالفتات المطحون والفلفل والملح حسب الرغبة ويُخبز في الفرن. قدميها ساخنة.