مطابخ العالم السعرات الحرارية للطعام كتب الطبخ

طاجن البطاطس مع الأسماك المعلبة في عصير خاص به

وصفات الطبخ / وصفات الطبق الثاني / طاجن / طاجن البطاطس

3 حصص

اطبخي البطاطا المهروسة، وضعي نصفها في طبقة من
1. 5-2 سم على صينية أو مقلاة مدهونة بالدهون ومرشوشة بالفتات، وضعي الأسماك المعلبة الممزوجة بالبصل المقلي فوقها وغطيها بالبطاطا المهروسة المتبقية. الشحوم مع الكريمة الحامضة في الأعلى، يرش بالفتات، يرش بالدهون ويخبز في الفرن. قدميها مع صلصة الطماطم.

البطاطس - 800 جم، الأسماك المعلبة - 400 جم، الحليب - 120 جم، الدهون - 80 جم، البصل - 100 جم، الفتات المطحون - 20 جم، الكريمة الحامضة - 40 جم، صلصة الطماطم - 200 جم، الملح حسب الرغبة