طاجن البطاطس مع الخيار
1 حصة
ضع صفًا من شرائح البطاطس المسلوقة المفرومة في صينية أو وعاء مزيت ومفتت، وصف من المخللات المقشرة المقطعة والبصل، ثم صف آخر من البطاطس. يغطي كل شيء بصلصة الطماطم، ويرش بالجبن المبشور، ويغطى بقطع الزبدة أو شحم الخنزير ويخبز.
ضع صفًا من شرائح البطاطس المسلوقة المفرومة في صينية أو وعاء مزيت ومفتت، وصف من المخللات المقشرة المقطعة والبصل، ثم صف آخر من البطاطس. يغطي كل شيء بصلصة الطماطم، ويرش بالجبن المبشور، ويغطى بقطع الزبدة أو شحم الخنزير ويخبز.
البطاطس - 1 كجم، الخيار المملح - 4 قطع، البصل - 120 جم، الجبن - 0.5 كوب، الدهون - 1 ملعقة كبيرة. ملعقة، صلصة طماطم - 1.5 كوب، ملح حسب الرغبة