Русский
English
Український
Deutsch
Español
Français
Italiano
Português
Қазақ
Türkçe
한국인
日本
简体中文
中國人
طاجن البطاطس مع الجبن
3 حصص
ضع البطاطا المقشرة في ماء مغلي مملح واطهيها حتى تنضج تقريبًا. ثم يقطع إلى دوائر ويوضع في قدر منخفض أو قصدير ويرش بالجبن المبشور ويسكب البطاطس والجبن مع خليط من البيض والحليب ويوضع الملح والفلفل ويرش بالفتات وقطع الزبدة فوقها ويخبز في الفرن لمدة 10 دقائق. يمكن استبدال الحليب بالكريمة الحامضة أو الماء.
ضع البطاطا المقشرة في ماء مغلي مملح واطهيها حتى تنضج تقريبًا. ثم يقطع إلى دوائر ويوضع في قدر منخفض أو قصدير ويرش بالجبن المبشور ويسكب البطاطس والجبن مع خليط من البيض والحليب ويوضع الملح والفلفل ويرش بالفتات وقطع الزبدة فوقها ويخبز في الفرن لمدة 10 دقائق. يمكن استبدال الحليب بالكريمة الحامضة أو الماء.
بطاطس - 1 كجم جبن - 2 ملعقة كبيرة. ملاعق، حليب - 0.5 كوب، بيض - 1 كمبيوتر، زبدة - 2 ملعقة كبيرة. ملاعق، فلفل حسب الرغبة، ملح حسب الرغبة
