طاجن مع الفطر
طاجن الفطر ألذ بكثير من المهروس العادي مع مرق الفطر، ولا يستغرق طهيه وقتًا أطول. مزيد من التفاصيل حول طاجن الفطر...تساعد وصفة طاجن الفطر في صنع طبق لذيذ ومرضٍ، وإذا كنت تحب الفطر، فعليك فقط صنع طاجن الفطر. عادة ما يتم تحضير طاجن مع الفطر والبطاطس. تخلق البطاطس الاتساق وتتحد جيدًا مع الفطر. أيضًا، يمكن خلط حشوة الفطر بآخر، اتضح، على سبيل المثال، طاجن مع اللحم المفروم والفطر، طاجن مع الدجاج والفطر. طاجن بطاطس الفطر مصنوع من البطاطس المهروسة المخفوقة بالبيض والزبدة. توضع البطاطس المهروسة في مقلاة أو صينية خبز، ويوضع عليها الفطر المقلي مع البصل، وفوق الطاجن مغطى بالبطاطس المهروسة المتبقية أو الجبن المبشور. بعد ذلك، يتم إرسال طاجن البطاطس إلى الفرن. ما يزيد قليلاً عن نصف ساعة وطاجن الفطر جاهز.