طاجن خثارة
4 حصص50 دقيقة في 20 دقيقةطاجن الجبن الريفي الرقيق مع الزبيب هو وجبة إفطار رائعة.
جبن كوخ - 500 جم، بيض - 1 كمبيوتر، سكر - 3 ملاعق كبيرة. ملاعق، سميد - 2 ملعقة كبيرة. ملاعق، زبيب - 50 جم، زيت نباتي - 1 ملعقة كبيرة. ملعقة، ملعقة صغيرة ملعقة صغيرة 0,5، صودا - 0,25 ملعقة صغيرة، كريمة حامضة - 1-2 ملعقة كبيرة. ملاعق، فانيليا - حسب الرغبةقم بإعداد المنتجات لطاجن الرائب.

كيفية صنع طاجن الجبن القريش مع السميد والزبيب: اشطف الزبيب.

امسح الخثارة من خلال منخل.

قم بتشغيل الفرن للتدفئة. اخفقي البيضة بالسكر.

أضف السميد.

يُسكب الملح والصودا والفانيليا.

اخلطي الجبن القريش والزبدة والبيض المخفوق والمانكا والملح والصودا والفانيليا والزبيب واخلطيهم جيدًا.

دهن العفن (أو المقلاة) بالزيت. يمكنك رش السميد قليلاً. ضعي كتلة الخثارة بطبقة متساوية ومزلقة بالكريمة الحامضة.

ضعي طاجن الجبن الريفي للخبز في الفرن المسخن مسبقًا لمدة 25-30 دقيقة بدرجة حرارة 190-200 درجة (اخبزيها حتى تحمر). أتمنى لك وجبة شهية!