لحم مفروم للزراز

1 حصة

تحضير اللحم المفروم: صب الفتات المطحونة بالحليب الساخن، قلب، ضع الزيت، 2 بيضة مفرومة، أعشاب وبيض نيء، ملح، فلفل حسب الرغبة وبارد.

زبدة - 1 ملعقة صغيرة، ملح حسب الرغبة، حليب - 200 جرام، فلفل حسب الرغبة، بيض - 3 مرات، خضار حسب الرغبة