تسجيل الدخول
Cooking - easy recipes
أعلى اللقطاتوصفات الدورة الأولىوصفات الطبق الثانيوصفات المشروباتوصفات لمنتجات العجينوصفات الوجبات الخفيفةوصفات الحلوياتوصفات التحضيروصفات الصلصة
مطابخ العالم السعرات الحرارية للطعام كتب الطبخ

الكرز أو البرقوق في الشراب

1 حصة


قشر التوت الناضج المختار، وشطفه جيدًا في المياه الجارية وصبه في مصفاة. ضعي التوت المجفف والسكر في طبقات في البرطمان: طبقة من التوت وطبقة من السكر وما إلى ذلك. ضعي التوت فوق السكر ورشي عليه رشة من الساليسيلكا. أغلق الجرة بإحكام واحتفظ بها في الشمس حتى ينضج العصير نفسه

الكرز - 7 كجم، أو البرقوق - 7 كجم، السكر - 2 كجم