التوت الطبيعي

1 حصة


يُسكب العصير في قدر مطلي بالمينا ويُسكب التوت الأزرق المغسول. يُقلب ويُغلى لمدة 2-3 دقائق، ثم يُملأ على الفور البرطمانات الساخنة المعقمة بالتوت الأزرق على الحواف ويُقلب 10-15 دقيقة رأسًا على عقب. يتم تخزين التوت الأزرق المعد بهذه الطريقة طوال فصل الشتاء. يمكنك صنع الهلام، الكمبيوتر، حشو الفطيرة منه