مطابخ العالم السعرات الحرارية للطعام كتب الطبخ

وصفات الطبخ / وصفات التحضير / التخمير

---

الملفوف الأبيض - 10 كجم، الجزر - 500 جم، الكمون - 2 ملعقة صغيرة، أو اليانسون - 2 ملعقة صغيرة، البهارات - 10 بازلاء، التفاح - 800 جم، الملح - 100 جم