خيار منخفض التمليح

10 حصص
30 دقيقة في 30 دقيقة

وصفة أخرى للخيار منخفض التمليح. كل شيء بارع بسيط.

كيفية صنع الخيار منخفض التمليح: يتم غسل الخيار الطازج بالماء البارد.

يقشر الثوم ويقطع إلى قطع.

يصنعون المحلول الملحي. للقيام بذلك، اغلي غلاية. يذوب الملح في الماء المغلي ويبرد.

يتم غسل الشبت. يتم وضع جزء من الخضر والثوم في قاع الأطباق.

يوضع الخيار في الأطباق ويرش بالثوم وأغصان الشبت.

يتم سكب الخيار مع التتبيلة.

يُترك الخيار ليوم واحد في درجة حرارة الغرفة.

الخيار منخفض التمليح جاهز. أتمنى لك وجبة شهية!

إذا كنت لا تستطيع الانتظار لتذوق الخيار منخفض التمليح في أسرع وقت ممكن، فأنت بحاجة إلى قطع أطرافها بعد الغسيل وصب المحلول الملحي الساخن. سيكون الخيار المخلل حديثًا في المحلول الملحي الساخن جاهزًا في غضون ساعات قليلة.