يجد

برجر

البرجر عبارة عن شطيرة تتكون من كعكة مقطعة، يضعون بداخلها شرائح مقلية مفرومة، كاتشب، مايونيز، أوراق خس، خيار مخلل، بصل نيء أو مقلي، طماطم، جبن. المزيد عن البرجر...اكتسب البرجر، الذي تنتمي وصفته إلى المطبخ الأمريكي، شعبية في جميع أنحاء العالم بسبب سهولة الطهي. ينتمي إلى فئة الوجبات السريعة.

كيف تصنع برجر ؟ تحتاج أولاً إلى خلط اللحم البقري ولحم الخنزير المفروم. ثم نقطع البصل جيدًا ونعصر الثوم ونضيفه إلى اللحم المفروم. بعد ذلك، أضف بيضة واحدة وخردل وملح وفلفل. يجب خلط جميع المكونات جيدًا. على نار متوسطة في مقلاة باستخدام الزيت النباتي، تحتاج إلى قلي العديد من الشرائح المسطحة. بعد صنع الشرائح، يمكنك البدء في صنع البرغر. للقيام بذلك، تحتاج إلى تناول كعك برجر خاص وتقطيعها إلى نصفين. من ناحية، تضع ورقة سلطة وشريحة جاهزة ومايونيز وطماطم وجبن. غطي الجزء العلوي بالنصف الآخر من الكعكة.

هناك العديد من أنواع البرجر: الهامبرغر، تشيز برجر، برجر مزدوج، برجر دجاج، برجر ديك رومي، وحتى برجر التوفو، برجر البازلاء وغيرها. من الوصفات التي تحتوي على صور على موقعنا على الإنترنت، ستتعلم كيفية صنع كل هذه البرغر والبرغر وبرجر الجبن في المنزل. نحن أيضا ننتظر صورك!