مطابخ العالم السعرات الحرارية للطعام كتب الطبخ

شطيرة جبن الأغنام

وصفات الطبخ / وصفات الوجبات الخفيفة / شطائر

1 حصة

تطحن الزبدة جيدًا بجبن الأغنام والخردل والكمون والفلفل الأحمر المطحون والملح والبصل الأخضر المفروم ناعماً والقشدة الحامضة. الكتلة الناتجة هي شرائح الخبز المنتشرة بكثرة بحيث يتم الحصول على سطح محدب، ويتم تزيينها بالزبدة في الأعلى مع كيس المعجنات.

الزبدة - 50 جم، جبن الأغنام - 100 جم، الكمون حسب الرغبة، الفلفل الأحمر - 1 ملعقة صغيرة، ملح حسب الرغبة، بصل أخضر حسب الرغبة، كريمة حامضة - 1-2 ملعقة صغيرة، خردل حسب الرغبة، خبز حسب الرغبة