شطيرة الرنجة
1 حصة
تقشر البطاطس المقشرة وتقطع إلى قش. افصل لحم الرنجة عن العظام وقطعه أيضًا إلى قش. افركي صفار البيض بالزيت النباتي واخلطيهم مع رشة ملح وخردل ومسحوق سكر 2 ملعقة كبيرة. ملاعق من الكريمة الحامضة السميكة والبطاطس والرنجة. وزعي الخبز بالزبدة وضعي الكتلة المطبوخة فوقها مع الدرنات. زيني الساندويتش بسلطة خضراء أو بصل.
تقشر البطاطس المقشرة وتقطع إلى قش. افصل لحم الرنجة عن العظام وقطعه أيضًا إلى قش. افركي صفار البيض بالزيت النباتي واخلطيهم مع رشة ملح وخردل ومسحوق سكر 2 ملعقة كبيرة. ملاعق من الكريمة الحامضة السميكة والبطاطس والرنجة. وزعي الخبز بالزبدة وضعي الكتلة المطبوخة فوقها مع الدرنات. زيني الساندويتش بسلطة خضراء أو بصل.
البطاطس - 4-5 pcs.، الرنجة - 2 pcs.، الزيت النباتي - 100 غ، البيض - 1 pc.، الملح حسب الرغبة، الخردل حسب الرغبة، مسحوق السكر حسب الرغبة، الكريمة الحامضة - 2 ملعقة كبيرة. ملاعق، زبدة حسب الرغبة، سلطة خضراء حسب الرغبة، أو بصل حسب الرغبة، خبز حسب الرغبة